I alle oprindelsesprotokoller er der en bestemmelse om utilstrækkelige bearbejdninger og forarbejdninger. Det vil sige, at der er bearbejdninger og forarbejdninger som er så utilstrækkelige, at de ikke kan give et produkt oprindelse. Se DF artikel 47. For at finde ud af, hvilke behandlinger der i de forskellige aftaler anses som utilstrækkelige, er det derfor nødvendigt, at tjekke bestemmelsen om utilstrækkelige bearbejdninger og forarbejdninger i den pågældende oprindelsesprotokol.
De utilstrækkelige bearbejdninger og forarbejdninger er f.eks. behandlinger der har til formål at sikre, at produkternes tilstand ikke forringes under transport og oplagring.
Andre utilstrækkelige bearbejdninger og forarbejdninger kan være:
Adskillelse og samling af kolli
Vask, rensning, afstøvning, fjernelse af olie, maling og andre belægninger
Strygning eller presning af tekstiler
Afskalning og slibning af ris; polering og glasering af korn og ris
Farvning og formning af sukker
Skrælning, udstening og afskalning af frugter, nødder og grøntsager
Anbringelse eller trykning af mærker eller logoer på produktets emballage
Slagtning af dyr
Eller er kombination af to eller flere processer som er nævnt under de utilstrækkelige bearbejdninger eller forarbejdninger
Bemærk, at dette eksempel ikke er udtømmende.